Secretaría de Deporte y Juventud

En el marco de las actividades correspondientes al tercer trimestre de 2025, el 12 de agosto se llevó a cabo un ejercicio legislativo en el Museo San Pedro de Arte, en la ciudad de Puebla Capital. El evento reunió a 834 juventudes, quienes participaron activamente en el análisis y discusión de iniciativas enfocadas en la defensa y promoción de los derechos de los pueblos originarios.

Esta actividad tuvo como propósito fortalecer las capacidades de liderazgo, reflexión crítica y participación ciudadana de las y los jóvenes, promoviendo una visión incluyente y respetuosa de la diversidad cultural. A través del intercambio de ideas y propuestas, se fomentó la construcción de un pensamiento colectivo orientado al bienestar social y a la justicia.

Con estas acciones, el Gobierno del Estado reitera su compromiso con el impulso de espacios de diálogo, formación cívica y participación juvenil que contribuyan al fortalecimiento de una sociedad más equitativa y democrática.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

- 161 muestras, provenientes de las regiones de la Sierra Norte, Sierra Nororiental y Sierra Negra, serán evaluadas.

PUEBLA, Pue. - En el marco de la Convención Nacional del Café, que se celebrará del 12 al 15 de junio del presente año en la Ciudad de Puebla, se llevará a cabo el Concurso de Calidad en Taza “Por amor a Puebla” 2025, una iniciativa que busca reconocer y visibilizar la excelencia del café producido en las principales regiones cafetaleras del estado.

Durante el acto de envío de las muestras a evaluación, se contó con la presencia de la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano y el subsecretario de Producción y Productividad Primaria, Francisco Esquitín Alonso quienes destacaron el logro de reunir 161 muestras de café provenientes de las regiones de la Sierra Norte, Sierra Nororiental y Sierra Negra, que evidencian el compromiso y talento de las y los cafeticultores poblanos.

La fase preliminar del concurso se desarrollará del 8 al 16 de mayo, periodo en el que se llevará a cabo la evaluación física y sensorial de las muestras, con el objetivo de seleccionar los 30 mejores lotes de café del estado que avanzarán a la siguiente etapa de catación.

La ronda de catación final tendrá lugar en los laboratorios de la empresa poblana Directo Al Origen, ubicados en Zacapoaxtla, y contará con la participación de un catador líder con amplia trayectoria, acompañado por cuatro jóvenes catadores certificados Q Grader del estado de Puebla. Esta selección de catadores representa no solo el profesionalismo en el proceso de evaluación, sino también el relevo generacional y el impulso de una nueva cultura del café en Puebla.

Con esta iniciativa, Puebla reafirma su papel como uno de los estados más importantes en la producción de café de calidad en México, lo que fortalece los vínculos entre productores, especialistas y consumidores en torno a un producto emblemático de nuestra identidad.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

• Con una inversión superior a los 15.2 millones de pesos se benefició a 14 municipios.

• ⁠A la fecha, se han entregado 49 mil 77 apoyos en 211 municipios, que beneficia directamente a 35 mil 943 productoras y productores.

TEPEXI DE RODRÍGUEZ, Pue. - En representación del Gobernador del Estado, Alejandro Armenta, la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, encabezó la entrega de apoyos como parte de la estrategia integral para la transformación del campo poblano.

Durante los primeros 231 días se han consolidado cinco programas estratégicos que, en esta región, han significado una inversión superior a los 15.2 millones de pesos. A través de ellos, se han entregado 457 apoyos en beneficio de 14 municipios, que fortalecen la economía local y el arraigo en las comunidades rurales.

Más de 200 familias recibieron paquetes de Insumos Estratégicos, con una inversión de 1.2 millones de pesos. Asimismo, se otorgaron 203 apoyos en Equipamiento y Modernización Agrícola y Pecuaria, que representan una inversión de 7.8 millones de pesos. Esta acción impulsa la productividad mediante la entrega de equipos que permiten mejorar las labores en el campo y en las unidades productivas pecuarias.

El impulso al desarrollo pecuario y acuícola también se refleja en la entrega de 38 apoyos con un valor de 2 millones de pesos. Estos incluyen insumos, equipamiento, genética mejorada y acciones de bioseguridad, fundamentales para garantizar una producción sostenible y competitiva.

Como parte del programa Seguridad para el Campo, se entregó un módulo de maquinaria agrícola integrado por 14 equipos, con un valor de 4 millones de pesos. Esta maquinaria está destinada a fortalecer la capacidad de trabajo de las y los agricultores en sus cultivos, que garantiza mejores cosechas, mayor eficiencia y mejores condiciones de vida en el medio rural.

Hasta la fecha, se han entregado 49 mil 77 apoyos en 211 municipios, que beneficia directamente a 35 mil 943 productoras y productores en todo el estado.

Estas acciones reafirman el compromiso del Gobierno del Estado con la soberanía alimentaria, el bienestar rural y la justicia social, alineados con la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum y el gobernador Alejandro Armenta, para hacer del campo poblano un espacio digno, productivo y próspero.

Secretaría de Deporte y Juventud

Con la finalidad de promover y mantener el interés de la población infanto-juvenil en la práctica sistemática de disciplinas deportivas, se implementaron programas estructurados con actividades orientadas por profesionales capacitados, que permiten a los participantes fortalecer sus habilidades motrices, así como desarrollar su fuerza, destreza y agilidad.

De manera complementaria, se llevaron a cabo charlas motivacionales enfocadas en la transmisión de herramientas y conocimientos que contribuyen al fortalecimiento de las capacidades físicas de quienes buscan mejorar su desempeño deportivo.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

Bajo la visión del humanismo mexicano impulsada por el gobierno federal y del Gobernador Alejandro Armenta, el pasado 25 de agosto del presente, la Subsecretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, participó en el evento de entrega de apoyos del Programa Mujer Rural Emprendedora, el cual se llevó a cabo en el Centro de Convenciones Puebla William O. Jenkins, con la participacion de más de 4 mil asistentes.

Donde, se entregaron más de 50 millones de pesos a 251 grupos de mujeres rurales, mismos que se les reconoció por fortalecer la autonomía económia y bienestar de más de 2,600 mujeres en 113 municipios de la entidad. Esto como parte de la primera etapa del Programa de Mujer Rural Emprendedora.

Con estas acciones se promueve la igualdad sustantiva, el desarrollo económico y la paz social, al dignificar el papel de las mujeres como motor de sus comunidades rurales.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

• Esta competencia formó parte del programa de convivencia que enmarca esta edición de la convención #CONCAFÉ2025

CIUDAD DE PUEBLA, Pue. - En el marco de la Convención Nacional de Café 2025, se llevó a cabo la Carrera del Café “Por Amor a Puebla”, una actividad recreativa organizada en coordinación con la Secretaría de Deporte y Juventud. Esta competencia formó parte del programa de convivencia que enmarca esta edición de la convención, que permanecerá abierta al público hasta el domingo 15 de junio, en un horario de 10:00 a 20:00 horas, en el Centro de Convenciones Puebla.

Durante la carrera, las y los participantes completaron un circuito cargando costales de café, con un costal de 65 kilogramos en la rama varonil y de 50 kilogramos en la rama femenil. El evento contó con una entusiasta participación de más de 30 hombres y 16 mujeres.

En la rama femenil, las competidoras realizaron una vuelta al circuito. Los resultados fueron los siguientes:

• Primer lugar: Dulce Laura Luna, con un tiempo de 11.78 segundos

• Segundo lugar: Yare Bonilla López, con un tiempo de 13.32 segundos

• Tercer lugar: Carolina Rodríguez Acevedo, con un tiempo de 14.63 segundos

En la rama varonil, los participantes completaron dos vueltas al circuito. Los ganadores fueron:

• Primer lugar: Jesús Vázquez Báez, con un tiempo de 24.38 segundos

• Segundo lugar: Álvaro Chacón Juárez, con un tiempo de 24.70 segundos

• Tercer lugar: Marcos Domínguez García, con un tiempo de 25.28 segundos



La Carrera del Café resaltó el esfuerzo, la tradición cafetalera y el espíritu deportivo de las y los participantes, un ambiente de celebración en torno a uno de los productos más emblemáticos del estado.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

• Este evento parte de la estrategia estatal para promover el emprendimiento y el crecimiento de la cadena de valor del café.

• Con gran éxito se llevó a cabo, por primera vez en la entidad, la Convención Nacional del Café con la participación de productoras de todo el país.

CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – En el marco de la Convención Nacional del Café Puebla 2025, se llevó a cabo con gran éxito la final del Campeonato Nacional de Baristas, consolidándose como un espacio de impulso al talento joven y al fortalecimiento del sector cafetalero nacional.

Un total de 68 baristas provenientes de diversos estados de la República participaron en la convocatoria, donde se recibieron inscripciones de Tulum, Mérida, Estado de México, Tlaxcala, Monterrey, San Luis, Querétaro, Puebla y más. De los cuales fueron seleccionados 22 competidores para representar a lo mejor del arte del café a nivel nacional.

Durante la convención, el campeonato se dividió en tres etapas. En la primera ronda participaron 10 baristas seleccionados; en la segunda fase, 12 concursantes compitieron por un lugar en la final. Los cuatro puntajes más altos avanzaron a la última etapa, donde demostraron su destreza, técnica y creatividad frente a un jurado especializado además de incluir un ingrediente especial en la preparación, mezcal poblano.

Los resultados finales del certamen fueron los siguientes:

• 1er lugar: Omar Morales de Puebla.

• 2do lugar: Dabbaseth García de Monterrey.

• 3er lugar: Axel Ramos de Cuetzalan, Puebla.



El Gobierno del Estado de Puebla que encabeza Alejandro Armenta, reconoce el esfuerzo, disciplina y pasión de cada uno de las y los participantes. Este evento forma parte de la estrategia estatal para promover el talento joven, el emprendimiento y el crecimiento de la cadena de valor del café.

El mandatario ha resaltado que la entidad tiene una vocación cafetalera que la posiciona entre las mejores del país, principalmente en regiones de la Sierra Norte.

Asimismo, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural expresa un especial agradecimiento a las marcas y organizaciones que hicieron posible esta edición del campeonato. Los patrocinadores Barista Café, Barra de Café Conciencia, Cafetzal, Cabrita Café, Caffetal, Bika, Mexican Harverts, Empaques Flexibles, Etrusca, Ígnea, La Ruta del Café Pasaporte y Maneki que brindaron su respaldo y compromiso con el desarrollo del sector y con las nuevas generaciones de profesionales del café.

Gracias a su apoyo, Puebla continúa posicionándose como referente nacional en la cultura cafetalera y en la formación de talento con visión global.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

PUEBLA, Pue., — Con gran éxito se llevó a cabo la subasta de los 10 mejores lotes de café poblano, ganadores del concurso de calidad en taza “Por Amor a Puebla”, realizado en el marco de la Convención Nacional de Café Puebla 2025. Este evento reunió a productores, catadores y tostadores de todo el país, quienes reconocieron la excelencia del café producido en el estado.

La subasta del Top 10 de Calidad en Taza destacó la calidad, diversidad y características únicas del café poblano. Los lotes alcanzaron precios sobresalientes, que reflejan la creciente demanda y el reconocimiento nacional e internacional del café de Puebla como un producto de alto valor.

La subasta se realizó en línea y fue encabezado por el Dr. Gerardo Hernández, consultor externo de CAFECOL, quien dirigió la dinámica de pujas en la que catadores y tostadores ofrecieron precios competitivos por los lotes que previamente habían degustado y evaluado.

El lote ganador provino del municipio de Eloxochititlán, cultivado a una altitud de 1,370 msnm con proceso semi lavado. Este café destacó por su perfil sensorial, con notas a vino, caña de azúcar, ciruela, flor de naranja, té de rosas, limón, miel, durazno, panela, piña, piloncillo, anís, canela, jazmín, toronja y otros cítricos. Además de ocupar el primer lugar del concurso, este lote obtuvo la puja más alta de la subasta.

Los 10 productores participantes recibirán un certificado que acredita la calidad y dedicación en la producción de café de especialidad, como parte del reconocimiento a su esfuerzo.

El Gobierno del Estado de Puebla, refrenda su compromiso con fortalecer el campo poblano. A través de apoyos, insumos y capacitaciones, se impulsa la cafeticultura en los 54 municipios productores de café, posicionando a Puebla como referente nacional e internacional en el sector.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

PUEBLA, Pue. - Como resultado de la evaluación física y sensorial realizada del 8 al 17 de mayo, en el marco del Concurso de Calidad en Taza “Por amor a Puebla” 2025, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informa que han sido seleccionadas 30 muestras finalistas de café, provenientes de productoras y productores poblanos que destacaron por su excelencia en sabor, aroma y calidad.

Estas muestras avanzarán a la etapa final del concurso, que se llevará a cabo durante la Convención Nacional del Café Puebla 2025, programada del 12 al 15 de junio en la capital del estado. La catación preliminar se realizó en los laboratorios de la empresa Directo Al Origen, ubicados en Zacapoaxtla, bajo la dirección de un catador líder y el apoyo de cuatro jóvenes catadores certificados Q Grader del estado de Puebla.

Un Q Grader es un catador profesional certificado internacionalmente para evaluar la calidad del café de especialidad. Esta certificación, otorgada por el Coffee Quality Institute, garantiza un alto nivel de conocimiento técnico y sensibilidad sensorial para identificar sabores, defectos y atributos del grano. Su participación asegura que el proceso de selección se realice con los estándares más altos de precisión y objetividad.

Entre los municipios que destacaron en esta etapa se encuentran Huitzilan de Serdán y Eloxochitlán, reconocidos por su riqueza cafetalera y el compromiso de sus productores con la mejora continua. La presencia de estos 30 cafés finalistas refleja el potencial y la diversidad del café poblano, posicionando a Puebla como un referente nacional en calidad y tradición cafetera.

Secretaría de Seguridad Pública

Con el objetivo de fortalecer los lazos de colaboración y promover la participación del sector empresarial en la construcción de entornos de paz, el Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, a través de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), sostuvo una mesa de trabajo con representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Puebla (CANIRAC).

Personal del C5i puso a disposición de este sector el botón de alertamiento digital para negocios y la aplicación móvil Emergencias 911 Puebla”.