Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla (ITSSNP)

En el Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla (ITSSNP) se llevó a cabo la firma de un convenio de colaboración con el Restaurante Briza, con el objetivo de fortalecer la vinculación académica con el sector productivo y contribuir a la formación integral de las y los estudiantes del Programa Educativo de Gastronomía, Industrial y Contabilidad.

En este acto protocolario participaron el Director General del ITSSNP, directivos del Instituto, Jefes de Carrera y la Gerente General del Restaurante Briza, quienes refrendaron el compromiso interinstitucional de impulsar una educación práctica, pertinente y de calidad, mediante el desarrollo de acciones conjuntas de colaboración.

Derivado de esta alianza estratégica, ambas instituciones promoverán la coordinación, desarrollo y ejecución de programas, proyectos y actividades de vinculación, orientadas al intercambio de conocimientos, la actualización académica, la innovación gastronómica y el fortalecimiento de competencias profesionales, generando beneficios tanto para la comunidad estudiantil como para el sector restaurantero.

Asimismo, esta colaboración permitirá al restaurante fortalecer sus procesos operativos mediante la interacción con el ámbito académico, mientras que el ITSSNP consolida su relación con el sector productivo, estableciendo una relación de beneficio mutuo que impulsa el desarrollo académico, profesional y regional.